Víte, odkud se vzal název Caesar? Je to podle jeho tvůrce, italského kuchaře působící v Mexiku a v USA, jehož jméno je Cesare Cardini, ale samozřejmě historek o vzniku tohoto salátu je daleko více. Pekařství PAUL sice není ani italské či mexické, ale jejich Caesar salát je bezkonkurenční. Křupavá kuřecí prsíčka položená na ještě křupavějším římském salátu. To vše zalito tradičním dresinkem s ančovičkami, zasypáno sýrem Grana Padano, slaninkou od Dolejších a ozdobeno pořádnou dávkou krutonů z francouzské bagety s olivovým olejem a voňavým kořením.
Tento salát se hodí jako lehký oběd v nadcházejícím teplejším počasí. V menu si ho můžete dát společně s Citrónovou vodou, která nemá ani gram přidaného cukru. Pouze voda a čerstvě vymačkaná citronová šťáva, která Vás nejen osvěží, ale i dodá tolik potřebný vitamín C. Seznam poboček najdete na paul-cz.com, salát si samozřejmě můžete objednat i na shop.paul-cz.com
